冬日芦斑白婀娜身影遍扬州 可清胃火除肺热利尿

2018年12月 06日 16:19 | 泉源: 扬州晚报-扬州网 |  扬州网官方微博

扬州网讯 “拔根的芦柴花花,幽香谁人玫瑰玉兰花儿开……”这是扬州民歌《拔根芦柴花》的歌词,此中的“芦柴花”便是遍及扬州江滩、河塘的芦苇。现在的扬州,气候渐冷,黄叶凋落,倒是芦苇最美的时间,一簇簇,一丛丛,随风摇荡。本期中草药故事,就来说说芦苇。

花开如雪

冬日扬州到处可见芦苇身影

说到芦苇,天然就会想到《诗经》中的“蒹葭苍苍,白露为霜”。蒹葭,即芦苇,又称芦花,它依水而生,入秋变黄,入冬变白,花开如雪。这时间,在郊区大大小小的景区、公园里,只需有水的中央,就可见芦苇婀娜的身影。

廖家沟都会中间公园的临水边,一丛丛的芦苇在风中摇荡,与鸟共舞。从容岛的芦苇,正怒放着如雪般的芦花,绵延一片。

在里下河地域鱼米之乡的宝应与高邮,芦苇现在则成了河网滩涂冬日里末了一抹浪漫的亮色。位于宝应县水泗乡的“荷园”,5万多亩的滩涂水面上,野鸭、野鸡、野鹤等数十种野生走兽竞相飞翔,5000多亩的芦苇、蒲草,160多公里的圩堤林木,组成了一幅生气勃勃的水乡风物画。“看着那一眼望不到头随风升沉的芦苇丛,模糊中有误入瑶池之感。”不久前,家住宝应的许莹刚去过“荷园”,不由得惊叹“太美了”!

家住郊区的李玉娟,每到芦花飘舞的初夏季节,都市想起高邮界首镇西边的谁人苇场。“其时几个同事去淮安出差,返程时,车行到界首,一个同事发起上去看看风物。”李玉娟说,听本地人先容,苇场建于1979年,约莫有5万多亩,种的芦苇曩昔给本地的造纸厂造纸,而芦苇田里则养鱼、养虾、养蟹等。

作用遍及

可固堤可裹粽可打席

除了花开如雪的奇特风景,在扬州人的心中,芦苇照旧保土固堤的绝佳动物,端午节的粽叶,铺床、打粮囤的柴席,坚实柔棉的芦花枕头号都出自芦苇。

扬州着名文明学者黄继林在《闲话黄金坝》中曾提到芦苇。他说,黄金坝的得名,《扬州画舫录》说是“土恶不克不及堤,故以薪代坝”。这里地质上属于第四纪全新世冲积层,下层是河漫滩相堆积,土质疏松,易坍塌流失,以是在筑坝时土内“薪”为筋骨加固,这里的“薪”是一种被称为“江芦”的芦苇秆,质地坚固似竹,已往扬州的垂纶兴趣者多以此为垂纶竿,光彩金黄,故称“黄巾(筋)坝”。 

在75岁老扬州宦广陵心中,夏历四五月的芦苇最心爱。由于这时间,芦苇方才长齐青嫩的绿叶,一片片分发着特殊的幽香。“我们扬州人裹粽子就喜好用苇叶。”几年前,他还饶有兴致地和三五好友相约到江边,打了很多粽叶(苇叶),一把把放在袋中,包了很多粽子,送给亲友挚友。

说到芦苇,宝应73岁张成兰奶奶,暴露右手中指上一道深深的伤痕。“当时候条件差,为了多挣点钱,才10多岁的我们随着大人背面去打柴席。”她说的柴席,是用长老的芦苇秆制造的。相比浙江一带的草席,打柴席的工艺并不精致,但是打的人既累又伤手。“先要用刀把芦苇秆劈成细长条,然后再用重东西在下面来回辗压直到酿成板板的片状,再犬牙交错打成席子。”而张奶奶手指上的那道伤痕便是被新劈上去的芦苇片划伤的。

良药一方有除肺热健胃镇呕利尿之成果

扬大隶属医院西医科主任医师刘茜是一位拍照兴趣者,芦苇是她冬日里常拍的风景,而在医院里,她则因此医学专业知识利用芦苇治病医人。“我们重要用芦苇的根状茎,也便是芦根入药。”

据先容,芦根,西医学上入药,性寒、味甘,得当用于清胃火,有除肺热,健胃、镇呕、利尿之成果。“不久前,有一个50多岁的男性患者,总感小便灼痛,查抄又查不出什么,我就发起他用芦根煮水喝。两周后,他觉得舒服很多。”

在古医书中,也有有关芦苇药效的多个纪录。刘茜说,芦苇既是菜肴中佳品,又能治热血口渴、淋病。《王揪药解》说它能“清肺止渴,利水通淋”。《本草大纲》纪录它能“解诸肉毒”。

除了现代十四种药物册本上有细致纪录,现在仍常用的芦茎、芦根,是西医医治温病的要药,能清热生津,除烦止呕。《本草大纲》谓芦叶“治霍乱呕逆,痈疽”;《本经道源》纪录有“烧存性,治活衄诸血之功”。

而芦花可止血解毒,治鼻衄、血崩,上吐下泻。《本草图经》纪录它“煮浓汁服,主鱼蟹之毒”。

刘茜还先容,芦苇的叶、花、茎、根都含有富厚的药理身分——戊聚糖、薏苡素、卵白质、脂肪、碳水化合物、D-葡萄糖、D-半乳糖和两种糖醛酸以及大批维生素B1、B2、C等十多种,因此遭到医、药学界的器重。“凡物不行小觑,扬州到处可见的芦苇,实在是良药一方。”

通讯员傅轩记者张庆萍


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